Moringa je strom, ktorý sa používa v mnohých krajinách ako zdroj potravy a liečivých látok. Jeho listy, korene a semienka sú bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty a môžu byť použité na prípravu rôznych jedál. Tu sú tri recepty s moringou, ktoré by ste mohli vyskúšať:
Moringový smoothie: Na prípravu tohto smoothie budete potrebovať 1 šálku moringových listov, 1 banán, 1 šálku mlieka, 1 lyžičku medu a 1 lyžičku kokosového oleja. Všetky ingrediencie dajte do mixéra a mixujte, kým nedosiahnete hladkú konzistenciu. Potom vyberte a podávajte.
Moringový šalát: Na prípravu tohto šalátu budete potrebovať 1 šálku moringových listov, 1 šálku nakrájaných paradajok, 1 šálku nakrájaného uhorku, 1 šálku nakrájaného kapustového šalátu, 1 šálku nakrájaných jarných cibuľok, 1 lyžicu olivového oleja a soľ podľa chuti. Všetky ingrediencie dajte do veľkej misky a premiešajte. Podávajte svažený alebo ako prílohu k hlavnému jedlu.
Moringová polievka: Na prípravu tejto polievky budete potrebovať 1 šálku moringových listov, 1 cibuľu, 1 mrkvu, 1 zelenú papriku, 1 paradajku, 1 litra vody, soľ a koreniny podľa chuti. Cibuľu a mrkvu nakrájajte na malé kúsky a orestujte na panvici s trochou oleja. Pridajte papriku a paradajku a restujte ďalších pár minút. Potom pridajte moringové listy, vodu a koreniny a dusíme asi 15-20 minút. Potom rozmixujte ponorným mixérom a podávajte teplé.
Veríme, že sa vám tieto recepty budú páčiť a že ich vyskúšate. Moringa je veľmi užitočná rastlina a jej použitie v jedle môže byť veľkou výhodou pre vaše zdravie. Ak by ste mali ďalšie otázky alebo by ste chceli vedieť viac o použití moringy v kuchyni, neváhajte nás kedykoľvek osloviť. Radi vám pomôžeme.